Pierożki na parze z kurczakiem i kolendrą – 15 szt
- 1 pierś kurczaka
- 1 łyżka posiekanych listków kolendry
- 1 łyżka posiekanych listków pietruszki
- 1 łyżka posiekanego szczypiorku
- 2 łyżki bułki tartej
- sól, pieprz
- 15 kawałków gotowego ciasta na pierożki wonton
- do podania- słodki sos chili
Mięso zmiksuj w malakserze z dodatkiem ziół i bułki tartej. Dopraw do smaku.
Brzegi każdego kawałka ciasta lekko zwilż wodą, na środek nałóż łyżeczkę nadzienia, sklej jak pierożek.
Gotuj na parze ok. 7 minut, podawaj z sosem chili.
Możesz użyć też klasycznego ciasta na pierogi i ugotować pierożki w osolonej wodzie.
