Jedna z najpopularniejszych diet – proteinowa to doskonały sposób na zrzucenie zbędnych kilogramów przy jednoczesnym zachowaniu dobrego zdrowia. Dieta proteinowa dostarcza do organizmu duże ilości białka, do którego trawienia potrzebna jest dużo energii. Dla wyrównania bilansu energetycznego organizm zaczyna spalać nagromadzony tłuszcz. Dieta proteinowa, zwana również dietą Dukana, od nazwiska twórcy zasad żywieniowych w tej diecie, jest skutecznym i sprawdzonym sposobem na osiągnięcie odpowiedniej wagi. Ważne jest jednak aby ściśle stosować się do zaleceń diety, gdyż nieprzestrzeganie ich może wywołać efekt jo-jo. Dieta proteinowa w swojej początkowej fazie może wywołać nieprzyjemne efekty, z których jednym z poważniejszych może być wypadanie włosów.
Dieta białkowa a włosy
Do prawidłowego zdrowia i siły włosów konieczne jest dostarczanie do organizmu białka. Brak protein powoduje kruchość i łamliwość włosów, a w skrajnych przypadkach ich wypadanie. Dostarczenie włosom białka, szczególnie pochodzenia roślinnego, pozwoli zahamować proces ich wypadania. Nie można jednak zapominać o innych składnikach koniecznych dla zdrowego wyglądu i blasku włosów. Żelazo, witaminy, krzem i siarka. Nie może tych składników zabraknąć w naszej diecie. Dlatego też dieta białkowa, jeśli stosowana, nie powinna trwać zbyt długo. Znane są przypadki, w których spowodowała ona utratę wagi, jednak jednocześnie wywołała dramatyczne efekty uboczne. Dlatego też stosujmy diety ostrożnie, a przed jej wprowadzeniem przynajmniej skonsultujmy się ze specjalistą, dietetykiem lub lekarzem.
Co jeść na diecie proteinowej?
Kuracja ta skupia się na spożywaniu białka. Trawienie tego składnika wymaga dużego nakładu energii, przez co organizm zaczyna spalać tłuszcz. Zdecydowanie najlepszym sposobem na dostarczenie białka jest spożywanie produktów roślinnych. Nie tylko są one lepiej przyswajalne przez organizm, ale dodatkowo zawierają błonnik oraz wiele witamin i minerałów, koniecznych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Dieta białkowa powinna zawierać:
- rośliny strączkowe,
- orzechy,
- grzyby,
- owoce, głównie banany i awokado,
- czosnek,
- pszenica, kasza manna, jęczmień,
- drożdże,
- kiełki.
Dodatkowo można w diecie tej spożywać produkty pochodzenia zwierzęcego, takie jak chude czerwone mięso, ryby, owoce morza i jaja.
Wsparcie dla włosów podczas diety białkowej
Specyficzny rodzaj kuracji, jaką jest dieta Dukana, oparty na spożywaniu jednej grupy produktów żywieniowych powoduje konieczność wsparcia dla włosów. Najlepszym sposobem będzie zastosowanie odpowiednich preparatów pielęgnujących. W przypadku diety białkowej warto stosować produkty bogate w metabolity i węglowodany. Zawartość tych składników wpłynie na zachowanie długowieczności mieszków włosowych. Dodatkowa obecność witamin i mikroelementów spowoduje wzrost włosów, zwiększy ich grubość i gęstość, a także będzie skutecznie zapobiegało ich wypadaniu.
